La procedura gestisce l’emissione delle etichette nutrizionali con l’applicazione delle normative del Regolamento (UE) 2021/2017 entrato in vigore l’8 Marzo 2024.
Il regolamento ha introdotto nuove regole riguardo l’etichettatura delle bottiglie di vini e dei prodotti vitivinicoli aromatizzati nell’Unione Europea.
Dichiarazione Nutrizionale: Le etichette devono includere una dichiarazione nutrizionale come definito dall’articolo 9, paragrafo 1, lettera l), del regolamento (UE) n. 1169/2011. I valori nutrizionali dovranno fornire informazioni relative al potere calorico dei vini oltre che grassi, zuccheri, carboidrati, sale e proteine.
Elenco degli ingredienti: È richiesto anche un elenco degli ingredienti secondo quanto specificato nell’articolo 9, paragrafo 1, lettera b), del regolamento (UE) n. 1169/2011. Un' attenzione specifica deve essere data ad eventuali sostanze che possono causare allergie e/o intolleranze.
Uso dei QR-Code: Per permettere ai produttori di inserire queste informazioni nelle etichette mantenendo il formato di etichetta in uso, l’Unione Europea ha permesso ai produttori di usare i QR-code. Questi codici consentono di accedere a una pagina web dedicata che visualizza tutte le informazioni necessarie. 5
